POLVOS – Casa San Juan

PLUSPAN 440gr

EL PLUSPAN ES UN MEJORANTE PARA PAN DULCE Y BOLLERÍA. SE AGREGAN 10gr DE PLUSPAN POR KG DE HARINA, SE MEZCLA TOTALMENTE Y PROSIGUE CON SU RECETA NORMAL. TERMINADO EL PRODUCTO LE DA UNA CADUCIDAD DE 1 AÑO CERRADO.

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MAGIMIX 440gr

EL MAGIMIX ES UN MEJORANTE PARA PAN BLANCO Ó SALADO. SE AGREGAN 10gr DE MAGIMIX POR KG DE HARINA, SE MEZCLA EN SECO Y CUANDO VAYA A UN 30% DEL TERMINO DE LA MASA SE DEJA REPOSAR DE 40 A 60 MINUTOS, PASADO ESE TIEMPO SE TERMINA DE MEZCLAR Y CONTINUA CON SU RECETA NORMAL. TERMINADO EL PRODUCTO LE DA UNA CADUCIDAD DE 1 AÑO CERRADO Y 5 DÍAS UNA VEZ ABIERTO.

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LEVADURA TRADIPAN 55gr

LEVADURA EN POLVO PARA PAN DULCE O SALADO, CONTIENE 5 SOBRECITOS DE 11gr, CADA SOBRE RINDE DE 250 A 500gr DE MASA. INCLUYE RECETA PARA PIZZA, CUP CAKE, PASTEL DE CHOCOLATE, ETC.

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LEVADURA NEVADA ROJA 450 GR

LEVADURA EN POLVO CON ALTO PODER FERMENTATIVO, SE UTILIZA EN MASA CON MUY POCO O NADA DE CONTENIDO DE AZÚCAR, POR EJEMPLO PARA PIZZA, BOLILLO, TELERA, BAGUETTE, PAN DE CAJA, TODO TIPO DE PAN INTEGRAL, ETC.

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GRENETINA DUCHE 1 KG

GRENETINA EN POLVO SIN SABOR, 290 BLOOM, EMPAQUE DE 1 KG.

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FROSTY MIX FRESA 750gr

POLVO SABOR FRESA PARA MALTEADAS, LICUADOS Y ESKIMOS, ES SUPER ESPUMOSO Y NO NECESITA AZÚCAR NI COLORANTES. DOSIS DE APLICACION: 125gr PARA 1LT DE LECHE

ESKIMOS 20gr PARA 200 ML DE LECHE + 100 ML DE HIELO

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FROSTY MIX CAPUCHINO 750gr

POLVO SABOR CAPUCHINO PARA MALTEADAS, LICUADOS Y ESKIMOS, ES SUPER ESPUMOSO Y NO NECESITA AZÚCAR NI COLORANTES. DOSIS DE APLICACION: 125gr PARA 1LT DE LECHE

ESKIMOS 20gr PARA 200 ML DE LECHE + 100 ML DE HIELO

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CONFIGLASS 1 KG

AZÚCAR GLASS REFINADA, ESPECIAL PARA REPOSTERÍA EMPAQUE DE 1 KG.

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COLORES PRUEBA

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COLÁGENO HIDROLIZADO TE VERDE 350gr

SUPLEMENTO ALIMENTICIO CON AMINOÁCIDOS,PROTEÍNAS Y COLÁGENO PURO SABORIZADO QUE SE DISUELVE EN BEBIDAS. FAVORECE A LA TONICIDAD Y HUMECTACIÓN DE LA PIEL, AL CREMIENTO DE LAS UÑAS Y A FORTALECER Y HACER MAS ABUNDANTE EL CABELLO Y LAS PESTAÑAS. SE TOMA DIARIAMENTE 1 CUCHARADA EN AGUA O JUGO.

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COLÁGENO HIDROLIZADO TAMARINDO 350gr

SUPLEMENTO ALIMENTICIO CON AMINOÁCIDOS,PROTEÍNAS Y COLÁGENO PURO SABORIZADO QUE SE DISUELVE EN BEBIDAS. FAVORECE A LA TONICIDAD Y HUMECTACIÓN DE LA PIEL, AL CREMIENTO DE LAS UÑAS Y A FORTALECER Y HACER MAS ABUNDANTE EL CABELLO Y LAS PESTAÑAS. SE TOMA DIARIAMENTE 1 CUCHARADA EN AGUA O JUGO.

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COLÁGENO HIDROLIZADO CÍTRICOS 350gr

SUPLEMENTO ALIMENTICIO CON AMINOÁCIDOS,PROTEÍNAS Y COLÁGENO PURO SABORIZADO QUE SE DISUELVE EN BEBIDAS. FAVORECE A LA TONICIDAD Y HUMECTACIÓN DE LA PIEL, AL CREMIENTO DE LAS UÑAS Y A FORTALECER Y HACER MAS ABUNDANTE EL CABELLO Y LAS PESTAÑAS. SE TOMA DIARIAMENTE 1 CUCHARADA EN AGUA O JUGO.

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CMC DEIMAN

CARBOXIMETIL CELULOSA, UTILIZADO COMO ESPESANTE Y ENDURECEDOR DE ALIMENTOS. BOTE CON 100 GR.

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ACIDO CITRICO 100gr

EL ÁCIDO CÍTRICO ES UN POTENCIADOR DE SABOR, ACIDULANTE Y CLARIFICANTE DE GELATINAS. SE UTILIZA EN BEBIDAS, REPOSTERIA, GELATINAS, GOMITAS, ETC. DOSIS DE APLICACION 0.5 Ó 1gr DE ACIDO POR CADA LT O KG.

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