ESKIMOS
20gr PARA 200 ML DE LECHE + 100 ML DE HIELO
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EL ÁCIDO CÍTRICO ES UN POTENCIADOR DE SABOR, ACIDULANTE Y CLARIFICANTE DE GELATINAS. SE UTILIZA EN BEBIDAS, REPOSTERIA, GELATINAS, GOMITAS, ETC. DOSIS DE APLICACION 0.5 Ó 1gr DE ACIDO POR CADA LT O KG. -
COLORANTE LIQUIDO PARA ALIMENTOS -
BIÓXIDO DE TITANIO LIQUIDO, IDEAL PARA GELATINA FLORAL, PIGMENTACIÓN DE AGUA, ENTURBANTE, ETC. NO IMPARTE SABOR NI OLOR AL PRODUCTO. -
CARBOXIMETIL CELULOSA, UTILIZADO COMO ESPESANTE Y ENDURECEDOR DE ALIMENTOS. BOTE CON 100 GR. -
CAJA CON 6 COLORANTES LIQUIDOS 9ML C/U, COLORES PRIMARIOS CON TABLA PARA SECUNDARIOS. -
CAJA CON 6 ESENCIAS CON SABOR Y AROMA 10ML C/U. -
CONCENTRADO PARA ALIMENTOS CON SABOR, COLOR Y AROMA. -
POLVO SABOR CAPUCHINO PARA MALTEADAS, LICUADOS Y ESKIMOS, ES SUPER ESPUMOSO Y NO NECESITA AZÚCAR NI COLORANTES. DOSIS DE APLICACION: 125gr PARA 1LT DE LECHE -
POLVO SABOR FRESA PARA MALTEADAS, LICUADOS Y ESKIMOS, ES SUPER ESPUMOSO Y NO NECESITA AZÚCAR NI COLORANTES. DOSIS DE APLICACION: 125gr PARA 1LT DE LECHEESKIMOS 20gr PARA 200 ML DE LECHE + 100 ML DE HIELO -
GLASEADO PARA ALIMENTOS, IDEAL PARA DECORACIÓN DE GALLETAS, BOMBONES O POSTRES. -
GLICERINA VEGETAL, GRADO ALIMENTICIO, ES IDEAL PARA FONDAT, CONFITERÍA Y REPOSTERÍA. -
JARABE SABOR CHAMOY SE UTILIZA PARA HACER RASPADOS, AGUA NIEVE Y AGUAS FRESCAS.
DOSIS DE APLICACION RASPADOS: AL GUSTO, RINDE DE 15 A 16 RASPADOS DE 6oz. GRANITA O AGUA NIEVE: 1 PARTE DE JARABE Y 3 DE AGUA. BEBIDAS: 1 PARTE DE JARABE POR CADA 6 DE AGUA. -
JARABE SABOR FRESA SE UTILIZA PARA HACER RASPADOS, AGUA NIEVE Y AGUAS FRESCAS. DOSIS DE APLICACION RASPADOS: AL GUSTO, RINDE DE 15 A 16 RASPADOS DE 6oz. GRANITA O AGUA NIEVE: 1 PARTE DE JARABE Y 3 DE AGUA. BEBIDAS: 1 PARTE DE JARABE POR CADA 6 DE AGUA. -
JARABE SABOR GROSELLA SE UTILIZA PARA HACER RASPADOS, AGUA NIEVE Y AGUAS FRESCAS. DOSIS DE APLICACION RASPADOS: AL GUSTO, RINDE DE 15 A 16 RASPADOS DE 6oz. GRANITA O AGUA NIEVE: 1 PARTE DE JARABE Y 3 DE AGUA. BEBIDAS: 1 PARTE DE JARABE POR CADA 6 DE AGUA. -
ESENCIA PARA ALIMENTOS CON SABOR Y AROMA.