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LEVADURA EN POLVO PARA PAN DULCE O SALADO, CONTIENE 5 SOBRECITOS DE 11gr, CADA SOBRE RINDE DE 250 A 500gr DE MASA. INCLUYE RECETA PARA PIZZA, CUP CAKE, PASTEL DE CHOCOLATE, ETC.
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EL MAGIMIX ES UN MEJORANTE PARA PAN BLANCO Ó SALADO. SE AGREGAN 10gr DE MAGIMIX POR KG DE HARINA, SE MEZCLA EN SECO Y CUANDO VAYA A UN 30% DEL TERMINO DE LA MASA SE DEJA REPOSAR DE 40 A 60 MINUTOS, PASADO ESE TIEMPO SE TERMINA DE MEZCLAR Y CONTINUA CON SU RECETA NORMAL. TERMINADO EL PRODUCTO LE DA UNA CADUCIDAD DE 1 AÑO CERRADO Y 5 DÍAS UNA VEZ ABIERTO.